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        红烧排骨

        材料:肋排500g、西蓝花10g、安记排骨味王15g、老抽5g、糖20g、料酒5...



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        材料:肋排500g、西蓝花10g、安记排骨味王15g、老抽5g、糖20g、料酒5g、葱5g、姜5g、水1200ml

        做法

        1. 将肋排切块氽水洗净,西蓝花切块氽水备用;

        2. 锅内放少许油,葱姜片煸香,放入洗净的肋排;

        3. 加水、糖、生抽、料酒、大火烧开;

        4. 小火焖45分钟左右,大火收汁;

        5. 西蓝花围边即可。

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